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长汀县著名的小吃有哪些
<长汀县，位于福建省龙岩市，拥有丰富的美食文化。以下是一些长汀县著名的小吃：
1. 汀州豆腐干：这是长汀的传统名吃，也是闽西八大干之一。它具有浓郁的豆香味，同时还有其他多种口味可供选择。
2. 汀州米冻皮：这是长汀县特色的凉菜，主要原料是米粉。米冻皮口感滑嫩，清香味美，是消暑的佳品。
3. 蛟湖牛肉面：蛟湖牛肉面是长汀的特色美食，以其独特的烹饪技艺和醇厚的口感而广受好评。面条劲道爽滑，牛肉鲜嫩多汁。
4. 馆前拌面：这是长汀的经典小吃，以细面、猪肉、葱花、酱油等为主要食材，口感爽滑开胃。
5. 河田鸡腿刺身：河田鸡是长汀的特产之一，其腿肉鲜嫩多汁，搭配特制的酱料，味道鲜美无比。
6. 酸菜鱼：酸菜鱼是长汀的另一道特色菜，选用新鲜的草鱼为主料，搭配特制的酸菜和调料，口感酸辣爽口。
7. 烤肉粽：烤肉粽是长汀的传统小吃之一，以糯米、猪肉、香菇等为主要食材，经过精心烹制后香气扑鼻，美味可口。
此外，长汀县还有许多其他美食，如炸芋饺、白斩鸡、炒米糕等，每一种都有其独特的风味和故事。这些小吃不仅深受当地人喜爱，也吸引了众多外地游客前来品尝。
长汀县著名的小吃有哪些餐厅
长汀县著名的小吃有以下几个餐厅：
1. 老魏花生汤：这家店位于长汀县环城路，以经营当地特色小吃为主。其中，他们的花生汤深受欢迎，口感浓郁，是长汀县的传统名吃。
2. 赖八毛豆腐丸：同样位于环城路，这家店的豆腐丸子口感细腻，汤汁鲜美，深受食客喜爱。
3. 长汀八大干粉：这是一家老字号小吃店，位于长汀县城南大街，主营长汀八大干，如豆腐干、香干、猪胆干等。这些小吃制作工艺独特，口感鲜美，具有浓郁的地方特色。
4. 馆前小吃街：位于长汀县馆前镇，这里汇聚了众多地方特色的小吃摊位，如烤肉串、炸酱面、米冻皮等，是品尝长汀小吃的好去处。
此外，还有如汀州美食城等其他餐厅，也提供长汀县特色的小吃美食，纸得一试。
请注意，由于餐厅经营状况可能会随时间变化，建议提前电话预约或在线预订以确保能够顺利就餐。
买房电话：18O8982⒏470
