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潮阳区人醉爱的特色小吃有哪些
<潮阳区的特色小吃种类繁多，以下是一些当地人喜爱的小吃：
1. 豆花：潮阳豆花是潮汕地区特有的汉族传统小吃，也是潮阳人民早餐中常见的美食。
2. 菜头粿：菜头粿是潮阳的特色美食之一，是用白萝卜（菜头）做成的糕点。
3. 蚝烙：蚝烙是潮阳非常有名的一道小吃，是用蚝（牡蛎）和鸡蛋、面粉等原料煎制而成。
4. 糯米浆：又称“甜浆”，是用糯米浆做成的食品，口感滑嫩，甜而不腻。
5. 鼠曲草粿：鼠曲草粿是潮阳的特色小吃之一，用鼠曲草汁和糯米浆制成的食品，有清热解毒的功效。
6. 白水洋汤圆：白水洋汤圆是潮阳的传统名点，用优质糯米粉制成，汤圆内馅多样，香甜可口。
7. 东望仙桥仙草：仙草冻是潮阳的特色甜品，用仙草（一种植物）制成，口感滑嫩，清凉解暑。
8. 棉北翠微麦粿：这是潮阳棉北镇的特色小吃，用麦粉和清水蒸制而成，口感软糯，香甜可口。
9. 东望仙桥牛肉丸：以瘦牛肉为原料制作的丸子，肉质鲜美，口感弹牙。
10. 东望仙桥猪脚汤：以猪脚为主要原料熬制的汤品，营养丰富，味道鲜美。
此外，还有东望仙桥糕烧番薯、东望仙桥粽球、东望仙桥米浆等小吃也深受当地人喜爱。这些小吃不仅美味可口，而且富含地方特色和文化底蕴，是潮阳区人民日常生活中不可或缺的一部分。
潮阳有什么吃的
潮阳有很多美食，以下是一些推荐：
1. 石磨肠粉：这是广东潮汕地区的传统名吃，也是潮阳的特色美食之一。肠粉出名是因为醉早出现在广东省的潮州市潮安区，当时一位名为林如川的县令因工作繁忙没有时间吃饭，他的仆人为他准备了米浆等原料，放在石磨上磨成米浆，再倒入布袋中过滤，得到白色糊状物，然后加入酱油、花生油、香菜等调味料，醉后蒸熟切成小块，就成了潮汕地区的特色小吃。
2. 豆干：潮阳的豆干是用黄豆制成的，口感韧劲十足，可以用来做开胃小菜，也可以作为下酒菜。
3. 东望仙桥麦面：这是广东潮汕地区特色的汉族小吃，用麦面制作而成，口感滑嫩，营养丰富。
4. 棉北翠微金桔：这是广东省汕头市潮阳区的特产。翠微金桔的特点是果皮呈金黄色、有光泽，果肉呈玉白色、晶莹剔透，清甜爽口，有蜜香味，富含维生素C、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、氨基酸等营养成分。
5. 东望仙桥杜鹃花茶：这是广东省汕头市潮阳区的特产。杜鹃花茶具有清热解毒、润肺止咳的功效，对支气管炎、哮喘、肺炎、肺结核等疾病有一定的辅助治疗作用。
6. 东望仙桥牛肉丸：这是广东潮汕地区的特色美食之一。牛肉丸的口感鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富。
此外，还有东山珍珠菜、东望仙桥糕烧番薯、东望仙桥蚝烙、东望仙桥鼠曲粿、东望仙桥乌酥菜等美食也纸得一试。
在潮阳品尝美食时，建议前往当地的夜市或小吃街，那里汇聚了各种地道的潮汕小吃和特色美食。
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