南浔区风味美食有哪些（南浔美食推荐）

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南浔区的风味美食丰富多样，以下是一些著名的美食：

1. 浔蹄：这是南浔的传统名吃，由猪前腿、火腿、冰糖、酱油等调料制成。色泽红亮，肉质细嫩，是南浔人民餐桌上的常客。

2. 南浔酱鸭：以野生鲫鱼为主料，经过多道工序精心烹饪而成。成菜色泽酱红，肉质酥烂，酱香浓郁，是南浔地区的特色菜品。

3. 熏豆干：南浔的熏豆干是用豆腐干经过熏制而成，色泽金黄，口感细腻，香气扑鼻，是南浔人喜爱的小吃之一。

4. 浔烧饼：这是南浔的传统名点，用面粉、芝麻、糖等原料制成，色泽金黄，外脆内软，香甜可口。

5. 南浔米酒：南浔米酒选用优质糯米，经过多道工序酿造而成。酒色红润，口感醇厚，具有独特的风味和营养价纸。

6. 千层糕：这是南浔的传统名点之一，用米粉、糖、核桃仁、松子等原料制成，层次分明，口感软糯，香甜可口。

7. 桑果酱：南浔的桑果酱选用当地优质的桑果为原料，经过煮制、搅拌、熬制等多道工序制成。口感酸甜适中，具有独特的风味和营养价纸。

此外，还有桂花糕、核桃酥、南浔烤饼等也是南浔的特色美食。这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷。如果有机会到南浔旅游或生活，不妨品尝一下这些地道的美食。

南浔区风味美食有哪些（南浔美食推荐）

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