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浙江便宜街头美食大全
<浙江的街头美食种类繁多,价格实惠,以下是一些推荐:
1. 粽子:浙江的粽子种类丰富,有肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽等。其中,嘉兴粽子以其香甜可口而著名。
2. 酥油糕点:如桂花糕、核桃酥、杏仁酥等,浙江的糕点师傅们手艺精湛,口感酥脆,甜而不腻。
3. 豆腐脑:浙江的豆腐脑以其细腻爽滑、汤汁鲜美而受到喜爱。有咸味和甜味两种,咸味豆腐脑通常搭配葱花、酱油等调料。
4. 煎饼果子:这是浙江街头非常常见的一种小吃,以绿豆面、鸡蛋、葱花、酱料等为原料,卷起来食用。
5. 烤冷面:这是东北的特色小吃,但在浙江也非常受欢迎。烤冷面外焦里嫩,口感独特。
6. 臭豆腐:虽然名字听起来有些令人难以接受,但臭豆腐实际上是浙江街头的一种特色小吃。它外脆内嫩,味道鲜美。
7. 油条配豆浆:这是浙江人早餐的标配,油条香脆可口,豆浆细腻爽滑。
8. 锅贴:锅贴是浙江的传统小吃之一,以其皮薄馅多、味道鲜美而著名。
9. 糖葫芦:虽然糖葫芦在北方更为常见,但在浙江的一些地方也能找到。它是将串在竹签上的山楂串裹上糖浆后制成的。
10. 烧饼:浙江的烧饼以其酥脆可口、香气扑鼻而受到喜爱。有肉馅和菜馅两种,是街头小摊的常见小吃。
此外,还有油爆虾、清炒时蔬、红烧带鱼、糖醋排骨、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童子鸡、东坡肉、盐水鸭等也是浙江街头非常纸得一试的美食。
请注意,以上推荐仅供参考,具体口味和品质可能因地区和个人喜好而有所不同。

浙江街边小吃
浙江的街边小吃种类繁多,以下是一些典型的代表:
1. 臭豆腐:浙江的臭豆腐以其独特的香气和味道吸引着食客。虽然名字中有“臭”字,但实际上这种小吃是闻起来臭,吃起来香。
2. 油条粢饭团:这是一种以糯米和面粉为主要原料的小吃。将糯米蒸熟后,与炒熟的面粉、猪肉等混合,制成圆球状,再外面裹上一层炸过的米浆,醉后加上各种调料。
3. 粽子:浙江的粽子以其独特的制作工艺和丰富的口味而闻名。常见的有肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽等。
4. 油煎双菇:这是一种以香菇和蘑菇为主要原料的小吃。将这两种蘑菇清洗干净后切片,用油煎至金黄色,再加入适量的调料。
5. 水晶油包:这是一种以糯米和淀粉为主要原料的小吃。将糯米和淀粉混合后,制成圆形的皮子,再包裹上各种馅料,醉后蒸熟。
6. 兰花豆:这是一种以蚕豆为主要原料的小吃。将蚕豆煮熟后,加入适量的调料和辣椒粉,制成香辣可口的小吃。
7. 臭鳜鱼:虽然名字中有“臭”字,但实际上这种小吃是闻起来臭,吃起来香。鳜鱼经过特殊的处理后,味道鲜美。
8. 东阳肉饼:这是一种以猪肉为主要原料的小吃。将猪肉剁成肉末后,加入适量的面粉和水,制成圆形的饼状,再煎至两面金黄色。
此外,还有永康肉饼、义乌肉夹馍、杭州小笼包、临安烧饼等也是浙江街边非常受欢迎的小吃。
这些小吃不仅味道独特,而且价格实惠,深受当地人和游客的喜爱。在品尝这些小吃时,可以根据自己的口味和喜好进行选择。
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