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台山市街头美食有哪些
<台山市的街头美食种类繁多，以下是一些推荐：
1. 石锅粥：台山人对于吃粥有着独特的情有独钟。街头不少石锅粥店备受青睐，其浓郁的口感和丰富的食材选择让人回味无穷。
2. 沙茶面：作为广东的特色美食，沙茶面在台山也颇受欢迎。它独特的沙茶酱香味吸引了许多食客。
3. 开平狗肉：台山人喜欢将狗肉与各种食材搭配烹饪，创造出别具一格的美味。开平狗肉就是其中的代表之一。
4. 台山炒粉：作为台山地区的特色小吃，炒粉以其独特的口感和丰富的配料深受喜爱。街头巷尾的炒粉摊位总能吸引众多食客。
5. 白切鸡：白切鸡是广东地区的经典菜肴之一，在台山也颇受欢迎。其肉质鲜嫩，口感滑爽，搭配特制的姜葱油食用更加美味。
6. 牛三星猪：这是台山地区非常有名的小吃之一，选用优质的猪肝和猪肉制作而成，味道鲜美且营养丰富。
7. 艾糍：艾糍是广东地区的传统糕点之一，在台山也颇受欢迎。其外皮糯软，内馅香甜可口。
此外，还有炸糯米鸡、糖水、双皮奶、姜埋奶、豆腐花、牛杂、鱼生、膏蟹等美食也纸得一试。
在品尝这些街头美食时，请注意选择卫生、口碑好的商家以确保食品安全。同时，也要根据个人口味和健康状况适量食用。
台山美食好去处
台山美食好去处有很多，以下是一些推荐：
1. 台山烧肉：这是台山当地非常有名的小吃之一。选用优质的猪肉，经过腌制后烤制而成，味道鲜美，肥而不腻。
2. 沙虫煲：沙虫是台山沿海地区的特产之一，肉质脆嫩，味道鲜美。在台山，有很多地方都提供沙虫煲，其中以江门台山的沙虫煲醉为出名。
3. 鱼生：台山鱼生是广东省江门市台山市的特产。台山人吃鱼生已有很长的历史，其做法通常有蒸、煎、炒等多种方式。鱼生肉质爽脆，搭配特制的酱料，口感极佳。
4. 算盘子：这是台山地区一道颇具特色的小吃。将糯米粉和清水搅拌均匀，揉成面团，然后分成小块，用手掌将其压扁成圆饼状，再放入锅中煎至两面金黄即可。算盘子外酥内软，香甜可口。
5. 广海炒虾仁：广海炒虾仁是广东菜中的一道传统名菜。选用新鲜的虾仁，配以广海村的特色调料，经过炒制而成。虾仁鲜嫩，口感滑爽，营养丰富。
6. 汶村牛肉干：汶村牛肉干是广东汶村的特产。选用优质的牛肉，经过晾晒、腌制等工艺制作而成。牛肉干口感鲜美，香气扑鼻，是下酒的好选择。
7. 东甲岛海鲜：东甲岛位于台山市海域，是一个风景优美的海岛。这里的海鲜新鲜美味，包括虾、蟹、鱼类等各种海鲜。游客可以前往岛上品尝海鲜大餐，感受海岛的风情。
此外，还有台山鸭仔饭、白切鸡、姜酒鸡等美食也纸得一试。在品尝这些美食时，建议搭配一些当地的茶饮，如铁观音、普洱等，以增加用餐的乐趣。
以上信息仅供参考，具体美食好去处可能因个人口味和喜好而有所不同。
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