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鹤山市有名的美食有哪些
<鹤山市有名的美食包括古法蒸鲮鱼、黑毛节瓜、鹤城烧肉、古法蒸鸡、家乡炒蚕蛹、白切鸡、新会陈皮蒸扇贝、台山鳗鱼、白灼生虾、沙虫煲和黄鳝煲等。
1. 古法蒸鲮鱼：鱼肉鲜嫩，口感清甜。
2. 黑毛节瓜：与排骨、咸鱼、枸杞等搭配烹饪，味道鲜美。
3. 鹤城烧肉：肥而不腻，入口即化。
4. 古法蒸鸡：皮脆肉嫩，香味四溢。
5. 家乡炒蚕蛹：独特的香味让人回味无穷。
6. 白切鸡：皮滑肉嫩，滋味鲜美。
7. 新会陈皮蒸扇贝：海鲜与陈皮的完美结合，清新可口。
8. 台山鳗鱼：鳗鱼肉质鲜美，营养丰富。
9. 白灼生虾：虾肉鲜嫩，口感爽滑。
10. 沙虫煲：沙虫肉质细腻，味道鲜美。
11. 黄鳝煲：黄鳝与多种食材的搭配，味道浓郁。
此外，还有双皮奶、姜酒鸡、鹤山烧肉、古法蒸鱼、家乡炒蚕蛹、台山炒面等也是鹤山市的特色美食。这些美食各具特色，无论是初次品尝还是再次回味，都能让人感受到鹤山市的独特魅力。
鹤山市有名的美食有哪些品牌
鹤山市有名的美食品牌包括李锦记和海记牛肉店。
1. 李锦记：李锦记是一家拥有一百三十余年历史的跨国民族企业，总部位于中国香港，是国际知名的中式酱料品牌。其产品包括酱油、褔建虾油、烧烤汁、豉油鸡汁、XO酱等200多种调味品。李锦记连续多年在中国品牌力指数中荣获中式酱料第一品牌。
2. 海记牛肉店：海记牛肉店是江门市海记牛肉食店有限公司的品牌，该公司成立于2011年06月23日，注册地位于江门市蓬江区美景市场内（综合楼）33-3号。海记牛肉店以牛杂为主打产品，同时提供烧烤、凉拌等美食。
此外，鹤山烧鹅也是鹤山非常有名的美食，其历史可追溯至古代，是广东烧味中的佼佼者。在鹤山，有多家店铺售卖烧鹅，如“双和烧鹅世家”等。
这些美食品牌和美食本身都极具特色，吸引了众多食客的喜爱。
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