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屏山县营养特产推荐
<屏山县有许多营养丰富的特产，以下是一些推荐：
1. 屏山炒青：这是屏山县的特色农产品，采用当地优质的茶叶原料制作而成。其色泽翠绿，香气浓郁，口感鲜爽，富含茶多酚、氨基酸等营养成分，具有提神醒脑、助消化等功效。
2. 屏山米线：屏山米线是四川省宜宾市的特色小吃之一，其特点是细薄如发丝，口感滑爽，汤味鲜美。屏山米线选用当地优质大米制作而成，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分。
3. 屏山豆腐干：屏山豆腐干是四川省宜宾市的传统名吃之一，以其独特的制作工艺和香辣可口而著称。屏山豆腐干选用优质黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成，富含蛋白质、钙、铁等营养成分。
4. 屏山李子：屏山李子是四川省宜宾市的特色水果之一，以其果肉厚实、酸甜可口而著称。屏山李子富含维生素C、钾等营养成分，具有抗氧化、降低血压等功效。
5. 屏山腊肉：屏山腊肉是四川省宜宾市的传统美食之一，以其独特的制作工艺和浓郁的香味而著称。屏山腊肉选用当地优质的猪肉为原料，经过腌制、晾晒等工艺制作而成，富含蛋白质、脂肪等营养成分。
此外，屏山县还有许多其他营养丰富的特产，如茶叶、蜂蜜、竹笋等。在购买时，请注意选择正规渠道和品牌，以确保产品质量和安全。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询屏山县相关政府部门或特产专卖店。
屏山县特色美食
屏山县的特色美食包括屏山炒青菜、屏山豆花、屏山面食以及屏山烧烤等。
1. 屏山炒青菜：这是一道以屏山当地特产的鲜嫩青菜为主料，加入蒜苗、辣椒等调味料迅速炒制而成的美食。其醉大特点是鲜嫩爽口，可以保持青菜的原始味道，同时加入的辣椒能够提升菜品的香辣度。
2. 屏山豆花：这是屏山县非常有特色的小吃之一。豆花细腻爽滑，入口即化，再搭配上屏山当地的豆瓣酱、花椒油等调料，口感层次丰富，让人回味无穷。
3. 屏山面食：屏山县的面食种类繁多，如屏山米线、卷面等。其中，屏山米线口感滑爽，汤料由多种调料混合熬制而成，香气浓郁，让人食欲大增。而卷面则是由薄薄的面皮包裹着各种馅料，煮熟后口感软糯，香气扑鼻。
4. 屏山烧烤：屏山的烧烤以其独特的风味而著称。烤肉串选用当地优质的猪肉或牛肉，搭配上秘制的香料和调味料，炭火烤制后外皮焦香酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。此外，屏山的烧烤还注重蔬菜的搭配，如烤南瓜、烤茄子等，为游客提供了丰富的选择。
除了以上几种特色美食外，屏山县还有许多其他纸得尝试的美食，如屏山豆腐干、屏山腊肉等。这些美食各具特色，共同构成了屏山县丰富多彩的饮食文化。
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