曲靖市有哪些传统美食

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曲靖市传统美食丰富多样，各具特色。

曲靖市作为云南省的一个重要城市，其美食文化源远流长。其中，醉受欢迎的当属曲靖的羊肉米粉。羊肉鲜嫩多汁，米粉细腻爽滑，搭配特制的辣椒酱和葱花，口感层次丰富，让人回味无穷。

此外，曲靖的豆腐圆子也是一道不可多得的美味。豆腐圆子外酥里嫩，咬上一口，鲜美的汤汁瞬间在口中爆发，让人欲罢不能。

还有富源的火腿，也是曲靖的一张美食名片。火腿色泽红润，味道鲜美，无论是作为小吃还是下酒菜，都是一绝。

此外，曲靖的凉皮、砂锅鸭等也深受食客们的喜爱。这些传统美食不仅承载着曲靖的历史文化，更是人们味蕾上的享受。每一种美食都有其独特的风味和故事，纸得细细品味。

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