多伦县传统美食有哪些（多伦美食一条街在哪）

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多伦县传统美食有哪些

多伦县，位于内蒙古自治区锡林郭勒盟，这里的传统美食丰富多样，体现了当地的地域文化和民族特色。以下是一些多伦县的传统美食：

1. 烤全羊：多伦烤全羊是当地的一道名菜，选用肥瘦适中的羊，用特制的香料腌制，再放入炉中烤制，皮脆肉嫩，香气扑鼻。

2. 手扒肉：多伦手扒肉是蒙古族的传统美食，选用羊肉，手工切片，放入特制的调料中拌匀，然后放入火堆中烤制，味道鲜美。

3. 奶茶：多伦的奶茶与传统的蒙古奶茶有所不同，它加入了当地特有的药材和调料，口感更加浓郁。

4. 奶酪：多伦奶酪是当地的传统乳制品，以牛奶为原料，经过发酵、凝固、加工等工序制成，口感细腻，营养丰富。

5. 马奶酒：马奶酒是多伦地区蒙古族人民喜爱的饮料之一，以马奶为原料，加入适量的白酒，经过发酵、蒸馏等工序制成，具有独特的风味。

6. 炒饼：多伦炒饼是当地的一种传统面食，以面粉、鸡蛋、蔬菜等为原料，炒制而成，口感酥脆，味道鲜美。

7. 熏鱼：多伦熏鱼是当地的一道特色菜，选用新鲜的鱼，经过腌制、熏制等工序制成，鱼肉鲜嫩，香气扑鼻。

此外，多伦县还有许多其他传统美食，如蒙古包子、烧卖、酿皮等，每一种都蕴含着丰富的文化内涵和地方特色。

多伦美食一条街在哪

多伦美食一条街位于广州市荔湾区，具体是龙津西路与德星路交汇处。这里汇聚了众多地道广州特色小吃，如牛杂、双皮奶、糯米鸡等，可以品尝到正宗的广州味道。请注意，营业时间可能因季节或节假日有所变化，建议提前查询确认。

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