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庐江县正宗特产美食排行榜
<庐江县，位于中国安徽省中部，拥有丰富的特产美食。以下是一些庐江县的正宗特产美食排行榜：
1. 庐江小红头：小红头又名油糖烧卖、庐江小红头，是安徽省地方特色的传统名点。因外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。
2. 庐江米酒：庐江米酒是安徽省合肥市的特色小吃，具有悠久的历史和独特的风味。它以糯米为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成，口感醇厚，营养丰富。
3. 庐江小红芝麻：小红芝麻是安徽省地方特产之一，以庐江县优质芝麻为原料，经过精心加工而成。具有颗粒小、色泽红润、香气浓郁等特点，是制作各种糕点、糖果的理想原料。
4. 庐江黄鳝面：庐江黄鳝面是安徽省合肥市的特色小吃之一。以黄鳝为主要食材，搭配面条、蔬菜等配料，经过精心烹制而成。口感鲜美，富有弹性，深受人们喜爱。
5. 庐江臭鲑鱼：臭鲑鱼是安徽省地方特色菜品之一，属于徽菜系。以新鲜鲑鱼为主料，经过腌制、烘烤等工艺制成。味道独特，鲜美可口。
6. 庐江吴山贡鹅：吴山贡鹅起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜。以鹅为主要食材，经过腌制、炖煮等工艺制成。味道鲜美，营养丰富。
此外，还有庐江炒米粉、泥鳅挂面、米线、茶干、石磨豆腐等美食也纸得一试。这些特产美食各具特色，无论是口感还是营养价纸都让人回味无穷。
庐江县特色美食
庐江县位于中国安徽省中部，拥有丰富的美食文化。以下是一些庐江县的特色美食：
1. 吴山贡鹅：吴山贡鹅起源于吴山镇，以当地特产优质鹅肉为主料，经过腌制、炖煮、风干等工艺制作而成。其色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。
2. 泥鳅挂面：泥鳅挂面是安徽省地方特色小吃，主要材料有泥鳅、面条等。将泥鳅处理干净后切成段，与面条一起煮熟，口感鲜美。
3. 庐江小红头：小红头又名油糖烧卖、庐江小红头，是安徽省地方特色的传统名点。因外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。
4. 石磨豆腐：石磨豆腐是安徽省地方特色小吃，以石磨为工具制成的豆腐。石磨豆腐口感细腻，营养丰富。
5. 吴王谷子粑：吴王谷子粑是安徽省地方特色美食，主要原料有糯米、芝麻、豆沙等。将糯米磨成浆，加入豆沙、芝麻等馅料，蒸制而成。
6. 庐江炒米粉：庐江炒米粉是安徽省地方特色美食，主要原料有米粉、虾米、青椒、豆芽等。将米粉炒熟，加入虾米、青椒、豆芽等配料，翻炒而成。
7. 庐江酱鸭：庐江酱鸭是安徽省地方特色美食，以当地优质的鸭肉为主料，经过腌制、炖煮、晾晒等工艺制作而成。庐江酱鸭色泽红亮， 香气扑鼻， 味美鲜美。
此外，还有庐江小红头、吴山贡鹅、泥鳅挂面、石磨豆腐、吴王谷子粑、庐江炒米粉和庐江酱鸭等，都是纸得一试的庐江县特色美食。
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