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吕梁市特产小吃有哪些
<吕梁市的特产小吃非常丰富，其中包括：
1. 汾阳王酒：产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，是山西省的著名白酒品牌。
2. 汾阳王桃酥：这是一种传统的糕点，源于清朝，其名称也是几经变化。
3. 岚县土豆粉条：以土豆淀粉为原料制作而成，口感滑嫩，营养丰富。
4. 离石区香豆腐干：始于清朝康熙年间，是一种传统豆制品。
5. 交口县山口红烧肉：以五花肉、红枣、红糖等为主要食材，经过红烧的方式烹制而成，味道鲜美。
6. 文水荷藕排骨汤：以猪排骨、藕、荷叶等为主要食材，具有清热解毒的功效。
7. 中阳剪纸：这是一种古老的传统民间艺术，主要用于装饰和刺绣。
8. 离石区翠雀花：一种野生花卉，具有清肝明目、凉血解毒的功效。
9. 孝义饼：原名“脂粉饼”，是山西省孝义市的地方传统名点，被誉为“华夏第一饼”。
10. 交口糖葫芦：以山楂为主要原料，串成一串串，外裹一层厚厚的糖浆，酸甜可口。
此外，还有岚县土豆饼、永和红心柚、汾阳王酒、离石区香豆腐干、交口寿桃、文水酥饼、中阳剪纸艺术、离石翠雀花茶、孝义饼、交口糖葫芦等也是吕梁市的特产小吃。
这些特产小吃各具特色，无论是口感还是制作工艺都让人回味无穷，是品尝当地风味的好选择。
吕梁特产小吃方便携带
吕梁特产小吃中，有很多方便携带的选择。以下是一些推荐：
1. 岚县土豆粉：岚县土豆粉是山西省吕梁市岚县的特色小吃，其特点是细腻、滑爽、筋道，而且非常容易储存和携带。无论是作为早餐还是下午茶的小点心，都是不错的选择。
2. 离石红枣：离石红枣是山西省吕梁市离石区的特产。红枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等多种营养成分，具有补中益气、养血安神的功效。干枣去核后，便于携带，是人们日常生活中常用的滋补品。
3. 文水酥饼：文水酥饼是山西省吕梁市文水县的特产。这种小吃外皮酥脆，内里软糯，香甜可口，非常适合携带。无论是作为旅行中的零食还是送礼，都是很好的选择。
4. 交口寿桃：交口寿桃是山西省吕梁市交口县的特产。这种桃子个头大，口感鲜美多汁，营养丰富。同时，由于其肉质细腻，便于携带和保存。
5. 石楼红枣：石楼红枣是山西省吕梁市石楼县的特产。这种红枣以其色泽鲜艳、个大肉厚、核小味甜而著称。干枣去核后，便于携带和储存，是人们喜爱的滋补品。
此外，还有临县枣叶茶、方山驴肉火烧、离石羊肉面等也是吕梁地区的特色小吃，既美味又方便携带。
在携带这些特产小吃时，建议注意以下几点：
1. 保持干燥：大多数干货如红枣、核桃等需要在干燥的环境中保存，以防止受潮发霉。
2. 密封包装：对于一些易碎或易变质的食品，如核桃、柿子等，建议使用密封袋进行包装，以减少破损的风险。
3. 避免挤压：在携带过程中，尽量避免将重物与特产小吃堆放在一起，以免造成损坏。
4. 适当冷藏：对于一些需要冷藏的食品，如乳制品、水果等，可以将其放入保温袋中，并放入冰箱冷藏室保存。
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