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萍乡市著名的小吃有哪些
<萍乡市，作为江西省的一个重要城市，不仅以其丰富的历史文化著称，还以其独特的美食文化闻名。以下是一些萍乡市著名的小吃：
1. 萍乡米糕：这是萍乡的传统名吃，已有上百年的历史。它由糯米和各种豆沙馅料制成，口感软糯，甜而不腻。
2. 豆腐乳：萍乡豆腐乳是江西省萍乡市传统的汉族名产之一，具有辣味、香醇、味厚、味浓等特点，是中华民族传统风味食品。
3. 莲花血鸭：莲花血鸭是江西萍乡的一道特色菜品，属于赣菜系。以当地特产莲子、血豆腐、土鸡为主要食材制作而成。
4. 萍乡炒粉：这是一种受欢迎的地方小吃，以米粉为主要材料，加入豆芽、青菜、肉末等配料，口感丰富，味道鲜美。
5. 安福米糕：这是江西省萍乡市安福县的传统名吃，已有千年历史。它由大米和各种豆沙馅料制成，口感软糯，甜而不腻。
6. 莲花酥：这是萍乡的一道传统名点，以其外形美观、口感酥脆、香甜可口而著称。
7. 萍乡烧饼：这是一种烤制的面食，以其香脆可口、外皮酥软而受到人们的喜爱。
8. 萍乡凉粉：这是一种以淀粉为主要原料制成的传统小吃，夏季食用尤为解暑。它通常搭配辣椒油、蒜水、醋等调料，口感独特。
此外，萍乡还有手工剪刀菜、白鳝煲、算盘子、苦笋煲、白莲汤等丰富的美食，每一道都有其独特的风味和故事，纸得一试。
萍乡哪里有好吃的小吃
萍乡有很多好吃的小吃，以下是一些推荐：
1. 萍乡米糕：这是江西萍乡的传统名吃，具有八百多年的历史，是江西省四大传统名点之一，在国内享有盛誉。其特点是软而不糯，口感细腻，入口即化。
2. 豆腐乳：这也是萍乡的特色小吃之一，以优质黄豆为主要原料，经过发酵、腌制等工艺制成。豆腐乳味道鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的常见食品。
3. 萍乡炒粉：这是萍乡地区非常有名的一道小吃，以米粉为主要原料，加入豆芽、青菜、肉丝等配料，炒制而成。萍乡炒粉色泽金黄，口感滑爽，味道鲜美。
4. 安福米糕：这是江西省吉安市安福县的传统名吃，已有近千年历史。安福米糕以糯米为主要原料，经过浸泡、磨粉、搅拌、成型、蒸煮等工艺制成。安福米糕口感软糯，香甜可口。
5. 莲花血鸭：这是江西省萍乡市莲花县的一道传统名菜，属于赣菜系。莲花血鸭因食用鸭血而得名，以色泽红亮，香味浓郁，鲜嫩可口而著称。
6. 萍乡烧饼：这是江西萍乡的传统小吃之一，已有上百年的历史。萍乡烧饼外皮酥脆，内馅香甜，口感丰富。
7. 南坑豆腐乳：南坑豆腐乳是江西省萍乡市上栗县南坑镇的传统名产，以优质黄豆为主要原料，经过发酵、腌制等工艺制成。南坑豆腐乳味道鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的常见食品。
此外，还有萍乡的麻辣烫、烧烤、煎饼果子、油条豆浆等小吃也纸得一试。在萍乡的街头巷尾，你可以找到各种小吃摊和小吃店，品尝到这些美味的小吃。
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