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铜川市著名的小吃有哪些
<铜川市著名的小吃包括驴蹄饼、石拐弯羊肠子、铜川油茶、驴肉火烧、酸菜面皮、烙饼、柿子饼和玉华宫桃等。
1. 驴蹄饼：这是铜川地区的传统风味小吃，用料为驴肉和面粉，制作时先炒香驴肉，再加入调料和面粉烙制而成。
2. 石拐弯羊肠子：铜川地区汉族传统风味小吃，用优质羊肉加工制作而成，形似羊肠，肉香不腻。
3. 铜川油茶：铜川地区有名的传统小吃，具有独特的风味，是铜川人民日常生活中不可或缺的一部分。
4. 驴肉火烧：铜川地区汉族传统风味小吃，用料为驴肉和面粉，制作时先炒香驴肉，再加入调料和面粉烙制而成。
5. 酸菜面皮：铜川地区的汉族传统小吃，由酸菜和面皮制成，味道酸辣可口。
6. 烙饼：铜川地区常见的汉族传统面食，制作简单，口感酥脆。
7. 柿子饼：铜川地区汉族传统风味小吃，用柿子和面粉制成，味道甜美。
8. 玉华宫桃：铜川市印台区特产，陕西省著名特产之一。玉华宫桃产于玉华宫景区周围，有2000多年的栽培历史，主要品种为“玉华蟠桃”。
此外，铜川还有老刘家肉夹馍、王顺山蒸盆子、赵家面馆的面皮、高楼山豆腐泡、任家湾油茶、泥阳羊肉泡馍和耀州雪花糖葫芦等特色小吃，纸得一试。
铜川有什么小吃特产
铜川的小吃特产非常丰富，其中包括咸鸭、驴蹄饼、石子馍、油茶面、驴肉火烧、杏皮糖、玉华宫桃、黄堡苹果、耀州窑陶瓷等。
1. 咸鸭：铜川的咸鸭是陕西省著名的传统美食，以盐腌鸭子为主，皮薄肉嫩，口感鲜美。
2. 驴蹄饼：驴蹄饼是铜川地区的特色小吃之一，用料为驴蹄和面粉，制作出来的饼子外脆内软，香酥可口。
3. 石子馍：石子馍是铜川的传统风味小吃，用石子（如石头）和面粉制成，口感酥脆，营养丰富。
4. 油茶面：油茶面是铜川人日常生活中常见的早餐，由茶叶、面粉、米粉等原料熬制而成，具有独特的香味和口感。
5. 驴肉火烧：驴肉火烧是铜川的特色小吃之一，以驴肉和面粉为主要原料，制作出来的火烧外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
6. 杏皮糖：杏皮糖是铜川的传统名点之一，用杏皮和白糖熬制而成，味道酸甜可口，具有祛痰止咳的功效。
7. 玉华宫桃：玉华宫桃是铜川市印台区玉华镇的特产。玉华宫桃主要品种为“早胜牛心杏”，果实个大、肉厚、色泽金黄、酸甜适口。
8. 黄堡苹果：黄堡苹果是陕西省铜川市印台区的特产。黄堡苹果个大形正，果面光滑细腻，皮薄肉脆，汁多无渣，酸甜适中，营养丰富，属苹果中的佳品。
9. 耀州窑陶瓷：耀州窑是中国古代北方青瓷的代表，始于唐宋，而盛于元代。其陶瓷产品造型多样，色彩鲜艳，纹饰精美，具有很高的艺术价纸和历史价纸。
此外，铜川还有玉雕、刺绣、漆器、煤炭等特产。如果有机会到铜川旅游，不妨品尝这些美味的小吃特产，感受当地的饮食文化。
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