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杨浦区值得尝试特色小吃有哪些

编辑:臻房小萧日期:2025-07-06 00:01:28 浏览量(

摘要:杨浦区值得尝试的特色小吃,1 南翔小笼包作为上海的标志性小吃,南翔小笼包以其薄皮、多汁、鲜香的猪肉馅闻名。在杨浦区,多家老字号餐馆都提供正宗的南翔小笼包。,2...

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杨浦区纸得尝试的特色小吃

1. 南翔小笼包作为上海的标志性小吃,南翔小笼包以其薄皮、多汁、鲜香的猪肉馅闻名。在杨浦区,多家老字号餐馆都提供正宗的南翔小笼包。

2. 杨铭宇黄焖鸡米饭这是一家以黄焖鸡为主打的快餐店,鸡肉鲜嫩多汁,搭配特制的酱料,深受食客喜爱。

3. 吴泾葱油拌面吴泾葱油拌面以其独特的香气和鲜美的口感而著称。面条劲道,葱油香浓,是许多上海人的早餐首选。

4. 肥肠粉肥肠粉是四川的传统小吃,在上海也有广泛的粉丝基础。杨浦区的肥肠粉店通常选用优质的猪肠,搭配特制的调料,味道鲜美。

5. 三林酱爆虾这道菜是上海三林地区的特色美食,以新鲜的虾肉为主料,搭配秘制的酱料,色泽金黄,口感鲜嫩。

6. 陆家嘴甜品虽然陆家嘴地区以高端商务区著称,但这里也聚集了许多优秀的甜品店。如王宝和大酒店内的甜品屋,提供各式精致的西点,是品尝甜品的不错选择。

这些特色小吃不仅味道独特,而且代表了杨浦区的饮食文化。无论是品尝地道的上海小吃,还是探索不同的美食文化,杨浦区都能满足你的需求。

杨浦区纸得尝试特色小吃有哪些

杨浦区作为上海一个历史较久、融合了不同地域风情的区域,其特色小吃也相当丰富,既有上海本帮菜的点心,也有来自全国各地及本地的特色风味。以下是一些纸得尝试的特色小吃:

1. 上海粢饭团 (Shanghai Zifantuan): 这是上海醉具代表性的早餐之一,在杨浦区也很容易找到。用米饭、油条、肉松、榨菜、洋葱等包裹起来,口感丰富,是很多人喜欢的传统上海风味。

2. 生煎馒头 (Shengjian Mantou / Pan-Fried Pork Buns): 虽然生煎在上海遍地开花,但杨浦区依然有很多老字号或口碑好的店家。底部金黄酥脆,肉汁饱满,撒上芝麻和葱花,香气扑鼻,是必尝的上海小吃。

3. 小笼馒头 (Xiaolong Mantou / Soup Dumplings): 南翔小笼是典范,但杨浦区也有一些不错的本帮点心店提供小笼。皮薄、馅大、汁多、味鲜是其特点,吃的时候要小心烫口。

4. 排骨年糕 (Páigǔ Niángāo / Pork Chop with Rice Cakes): 经典的上海家常菜,但在杨浦区的小吃店或部分餐馆也能找到。排骨炸得酥脆,搭配软糯的年糕,淋上特制的甜面酱,是很有特色的一道小吃。

5. 葱油饼 (Congyoubing / Scallion Pancakes): 香脆的饼皮,里面包裹着满满的葱香,是极具上海特色的小吃。杨浦区的早餐摊或小吃店常有供应。

6. 鲜肉月饼 (Xianrou Mooncake / Fresh Meat Mooncakes): 尤其是在中秋节前后,但很多老字号常年都有。刚出炉的鲜肉月饼,酥皮层层,肉馅鲜嫩多汁,是广受欢迎的点心。

7. 阳澄湖大闸蟹 (Yangcheng Lake Hairy Crabs): 虽然大闸蟹主产于苏州,但在上海秋季上市时,杨浦区的各大餐厅、老字号以及一些专门的蟹馆都有供应。是品尝时令美味的重要选择。

8. 上海粢饭糕 (Shanghai Zifangao): 类似粢饭团,但形状更方方正正,口感也更扎实一些,同样是上海特色的早餐点心。

9. 四喜烤麸 (Sixin Kaofu / Four-Joy Braised Wheat Gluten): 老上海的传统小吃,主料是烤麸,通常用酱油、糖、香料等焖烧,味道甜中带咸,口感有嚼劲,常配些木耳、黄花菜等。

10. 部分本地特色/创意小吃: 杨浦区也有一些结合本地文化或由本地师傅创作的特色小吃,比如一些老字号点心店可能有的创新口味,或者一些社区里的特色小吃摊。探索时可以多留意一下。

去哪里找?

* 老字号餐厅/点心店: 如第一食品商店、泰康食品商店、老正兴、沈大成、乔家栅等(部分可能不只是卖点心,也有正餐),它们通常有多种上海特色小吃。

* 本地菜馆/家常菜馆: 很多提供地道上海菜的餐馆也会做排骨年糕、葱油饼等小吃。

* 早餐摊/小吃街/夜市: 这些地方是寻找各种街头小吃的好去处,比如粢饭团、生煎、葱油饼等。

* 社区菜场周边: 有时附近的小店会提供一些刚出炉的或本地特色小吃。

建议你可以根据自己的口味偏好,选择几种去尝试,感受杨浦区的美食魅力!

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