啤酒炒鸡子做法大全

摘要：啤酒炒鸡子做法大全,啤酒炒鸡子是一道独特的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作啤酒炒鸡子的简易步骤,所需材料,鸡蛋、啤酒、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、胡椒粉、生抽...

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啤酒炒鸡子做法大全

啤酒炒鸡子是一道独特的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作啤酒炒鸡子的简易步骤

所需材料

鸡蛋、啤酒、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、胡椒粉、生抽。

制作步骤

1. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。

2. 青椒、红椒洗净切块，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子慢慢推动，煎至两面金黄后盛出备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，再加入青椒、红椒翻炒。

5. 倒入煎好的鸡蛋，加入适量啤酒、生抽，翻炒均匀即可出锅。

温馨提示

啤酒和鸡蛋的搭配能够增加菜肴的鲜味，同时鸡蛋富含蛋白质，对身体有益。快来试试吧！

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