摘要：老式红糖酥饼最简单做法,老式红糖酥饼，香甜可口，深受人们喜爱。以下是其简单做法,材料低筋面粉、红糖、猪油、全蛋液、芝麻。,步骤,1 将低筋面粉与红糖混合均匀。...
购房热线：1
⒏089828470
老式红糖酥饼醉简单做法
老式红糖酥饼，香甜可口，深受人们喜爱。以下是其简单做法
材料低筋面粉、红糖、猪油、全蛋液、芝麻。
步骤
1. 将低筋面粉与红糖混合均匀。
2. 加入猪油和全蛋液，揉成面团。
3. 将面团分成若干小份，擀成圆形。
4. 在圆形面皮上刷上蛋液，撒上芝麻。
5. 将酥饼放入预热好的烤箱中，以适当温度烘烤至金黄色。
提示烤制过程中要注意观察酥饼的变化，避免烤焦。
这道简单的红糖酥饼，不仅保留了传统风味，还易于制作，适合家庭日常食用。快来试试吧！
老式红糖酥饼醉简单做法
老式红糖酥饼醉简单做法
在众多的糕点制作中，红糖酥饼以其独特的风味和简单的制作工艺深受大家喜爱。今天，我将为大家带来一款简单易学的老式红糖酥饼的做法，让你在家也能轻松制作出美味的传统点心。
材料准备
- 低筋面粉：200克
- 红糖：50克
- 猪油：100克
- 温水：适量
- 小苏打：一小撮（约0.5克）
- 泡打粉：一小撮（约0.5克）
制作步骤
1. 混合材料：
- 将低筋面粉、红糖、小苏打和泡打粉混合均匀。
- 加入猪油，用手指轻轻搓揉，直到所有材料充分混合。
2. 准备面团：
- 加入适量的温水，揉成光滑的面团。面团的湿度要适中，不宜过湿或过干。
3. 成型：
- 将面团分成若干小剂子，每个剂子用手掌压扁成直径约10厘米的圆饼。
- 在圆饼中心放一小撮红糖粉作为馅料。
4. 烘焙：
- 预热烤箱至180摄氏度。
- 将成型的酥饼放在烤盘上，轻轻按压使其贴合烤盘。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，直到酥饼表面金黄且底部敲起来有空心感。
小贴士
- 面团的湿度：面团不能过湿或过干，否则会影响成型和口感。
- 烘焙时间：不同烤箱的火力可能有所不同，建议根据实际情况调整烘焙时间。
- 冷却：酥饼烤好后，需要在烤架上冷却一段时间再食用，以免烫伤。
互动环节
大家觉得老式红糖酥饼的做法怎么样？有没有什么特别的小技巧或者心得体会？欢迎在评论区分享你的看法和经验！
结语
通过这篇简单的文章，相信你已经掌握了制作老式红糖酥饼的基本技能。快去动手试试吧，享受制作和品尝美味的过程！
票选环节
你更喜欢哪种口味的酥饼？是传统的红糖味，还是加入其他果仁或者巧克力的口味？快来参与投票，看看哪种口味更受欢迎！
[投票链接]
希望这篇文章对你有所帮助，祝你制作成功，享受美食的乐趣！
打折V信：180⒏98284
70
